milcao

milcao
papa rayada para la preparación de diversos platos; algún cocimiento con ese producto;
cf. chapalele;

"en Achao nos comimos un milcao"


Diccionario de chileno actual. 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Mira otros diccionarios:

  • Milcao — En primer plano, milcaos fritos. Atrás, milcaos crudos. El milcao o melcao, llamado también por ultracorrección milcado, es un alimento tradicional de Chiloé, que se prepara mezclando papas crudas y cocidas con otros ingredientes. Es un… …   Wikipedia Español

  • Milcao — Au premier plan, milcaos frits, en arrière milcaos crus Le milcao ou melcao, appelé aussi par hypercorrection milcado, est un mets traditionnel de l île de Chiloé (Chili), qui se prépare en mélangeant des pommes de terre crues et cuites et d… …   Wikipédia en Français

  • milcao — {{#}}{{LM M25886}}{{〓}} {{[}}milcao{{]}} ‹mil·ca·o› {{《}}▍ s.m.{{》}} Especie de pan hecho con harina tostada mezclada con cebolla y disuelta en agua caliente …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • milcao — ► sustantivo masculino Chile COCINA Guiso de patatas ralladas o machacadas …   Enciclopedia Universal

  • Curanto — served in Valdivia Origin Place of origin Chile Region or state Chiloé …   Wikipedia

  • Isla Maillen — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

  • Chilean cuisine — Asado Chileno Paila marina, a shellfish stock containing different kinds …   Wikipedia

  • Cuisine of Chiloé — Picture of a Curanto a la hoya The cuisne of Chiloé is a distinct form of cuisne from Chiloé Archipelago. The current cuisne of Chiloé emerged from the fusion of Chiloé s indigenous Chono cuisine with the one of Huilliche and Spanish invaders.… …   Wikipedia

  • Churches of Chiloé — Churches of Chiloé * UNESCO World Heritage Site Chacao Church Co …   Wikipedia

  • Chiloé Island — Chiloé Native name: Isla de Chiloé or Isla Grande de Chiloé Map of Chiloé Island Geography …   Wikipedia

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”